Der aus Heumilch-Süßmolke gewonnen Rahm wird traditionell im Butterfass gebuttert und im Anschluss von Hand in Modeln zu Buttersteinen (250 g) geformt und verpackt.
Verfeinert mit Meersalz von der französischen Atlantikküste, schmeckt diese Heumilch-Butter fein aromatisch und ist zudem eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren - eine Besonderheit & geschmackliche eine Delikatesse. Mit ihrem frischen und reinen Geschmack ist sie vielseitig verwendbar, ideal zum Verfeinern von Mahlzeiten, geben Sie Ihrem Gericht eine angenehme Note.
Die Butter sollte im Kühlschrank bei ca. 8°C gelagert werden.
