Sehen Sie unserem Käser dabei zu, wie er im Gasthof Ochsen einen Käse zubereitet: Von Heumilch in den kleinen Kessel füllen bis zum fertig geformten Käse. Dabei erklärt der Käser alle Schritte des Käseprozesses genau.
Außerdem: Vorstellung der Dorfkäserei und unserer Heumilch g.t.S., eine kleine Käseverkostung und Käseverkauf direkt ab Käserei.
Dauer: 1,5 bis 2 Stunden.
Danach gemütliches Ausklingen im Gasthof Ochsen mit Fondue, Raclette, Rostbraten mit Käsespätzle u.v.m.
Treffpunkt: Saal im Gasthof Ochsen, Geifertshofen
Teilnahme: kostenlos (exklusive Getränke und Essen)
Anmeldung jederzeit: erbeten unter gasthofochsen@dorfkaeserei.de oder
Telefon (07974) 9 69 98-73
