Für Gruppen von 15 bis 20 Personen bieten wir die „Käseschule“ in Geifertshofen an. Dort lernen die TeilnehmerInnen, Käse in der Tradition des alten Handwerks zu erzeugen. Zu zweit stellen Sie an einem Kupferkessel ihren eigenen kleinen Heumilchkäse her. Ihren persönlichen Käse nehmen sie im Anschluss mit nach Hause! Während des Käsens stellen wir uns und unsere Werte, das Käsehandwerk und Heumilch g.t.S. vor, und Sie nehmen an einer Käseverkostung teil. Danach können die Teilnehmer gemütlich im urigen Gasthof Ochsen einkehren.
Unter Vorbehalt:
Freitag, 18. September 2020 um 17 Uhr
Freitag, 23. Oktober 2020 um 17 Uhr
Freitag, 20. November 2020 um 17 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden - danach können Sie im Gasthof Ochsen einkehren.
Treffpunkt: Saal im Gasthof Ochsen, Geifertshofen
Teilnahme: 50 Euro (exklusive Getränke und Essen)
Gerne bieten wir die Käseschule auch exklusiv in kleiner Gruppe für Ihr Firmenfest oder Familienfeier an.
Anmeldung und weitere Informationen zur Käseschule unter Telefon (07974) 9 69 98-73 oder unter gasthofochsen@dorfkaeserei.de
Geschenkidee für Käsefreunde - verschenken Sie einen Gutschein zur Teilnahme an der Käseschule!
Gutscheine erhalten Sie im Dorfladen Geifertshofen, in den Märkten der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Gern senden wir Ihnen die Gutscheine auch per Post zu. Bitte melden Sie sich dafür unter unter Telefon (07974) 9 69 98-73 oder unter gasthofochsen@dorfkaeserei.de
