Der aus Heumilch-Süßmolke gewonnen Rahm wird traditionell im Butterfass gebuttert und im Anschluss von Hand zur Rolle geformt und verpackt.
Diese Heumilch-Butter schmeckt fein aromatisch und ist zudem eine Quelle an Omega-3-Fettsäuren - eine Besonderheit & geschmacklich eine Delikatesse. Mit ihrem frischen und reinen Geschmack ist sie vielseitig verwendbar, ideal zum Verfeinern von Mahlzeiten, geben Sie Ihrem Gericht durch beste Molkensüßrahm-Butter eine besondere Note.
Die Butter sollte im Kühlschrank bei ca. 8°C gelagert werden. Die von Hand gerollte Form eignet sich auch gut, um sie in Scheiben zu schneiden.
