Waiblingen-Hohnacker
| Verband | Demeter |
| Bewirtschaftungsart | Milchvieh, Ackerbau |
| Betriebsgröße | 85 ha |
| Bestandsgröße | ca. 70 Milchkühe + Nachzucht |
| Besonderheit | Zur Weihnachtszeit wird auf dem Hof von Kindern ein Krippenspiel aufgeführt |
| Hof in Generation | Unklar |
| Partner der Dorfkäserei seit | 2003 |
"Wir sind Bio-Heumilchbauern, weil unsere Demeter-Milch somit regional vermarktet werden kann. Uns ist das partnerschaftliche Verhältnis mit der Dorfkäserei Geifertshofen sehr wichtig."
Matthias Gnamm